
Galletas saladas de maroilles y perejil
Galletas saladas de un bocado hechas con maroilles, un queso intenso de corteza lavada del norte de Francia, mucho perejil y una costra de sésamo. La picadora une la masa de una vez y Crousty Party con su accesorio de tres círculos la forma en cilindros regulares que cortas directamente sobre la bandeja.
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Reposo
- 15 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Lámina de silicona para horno
Ingredientes
Elaboración
Pon el maroilles, las hojas de perejil, la harina, el polvo de hornear, la mantequilla, la sal y la pimienta en el Tupperware SuperSonic Chopper y pica hasta que todo quede bien mezclado.
Añade el huevo y remueve con una espátula de silicona hasta obtener una masa lisa. Métela en el congelador unos 15 minutos para que se endurezca.
Coloca el accesorio de tres círculos en el Tupperware Crousty Party, espolvoréalo con harina, llénalo de masa y presiona; usa una espátula fina de silicona para empujar el resto de la masa. Corta en cada marca o cada dos marcas.
Espolvorea las rodajas con sésamo y colócalas separadas sobre una bandeja de horno con borde forrada, colocada sobre la rejilla fría del horno.
Hornea unos 15 minutos en el horno precalentado a 180 °C. Deja enfriar antes de servir.







