
Hartige zandkoekjes met maroilles en peterselie
Hapklare hartige koekjes met maroilles, een pittige roodbacteriekaas uit Noord-Frankrijk, veel peterselie en een korstje van sesam. De hakmolen maakt het deeg in één keer, en de Crousty Party met het inzetstuk met drie rondjes vormt er nette rollen van die je direct op de bakplaat snijdt.
- Totale tijd
- 40 min
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereidingstijd
- 15 min
- Rusttijd
- 15 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Siliconen bakmat
Ingrediënten
Bereiding
Doe de maroilles, peterselieblaadjes, bloem, het bakpoeder, de boter, zout en peper in de Tupperware SuperSonic Chopper en hak tot alles fijn gemengd is.
Voeg het ei toe en roer met een siliconen spatel tot een glad deeg. Leg het ongeveer 15 minuten in de vriezer om op te stijven.
Zet het inzetstuk met drie rondjes in de Tupperware Crousty Party, bestuif met bloem, vul met deeg en druk aan; duw het laatste deeg eruit met een dunne siliconen spatel. Snijd bij elk of elk tweede streepje.
Bestrooi de plakjes met sesamzaad en leg ze met ruimte ertussen op een beklede bakplaat met opstaande rand op het koude ovenrooster.
Bak ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Laat afkoelen voor het serveren.







