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Nidos de pollo al estilo asiático
El pollo picado con cilantro y chalota liga una mezcla de zanahoria, calabacín rallado y cacahuetes en nidos individuales, horneados hasta que estén firmes en el molde Hoops Tupperware. Los fideos de arroz rehidratados incorporados aportan un bocado ligero y elástico a cada ración.
- Tiempo total
- 54 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 25 min
- Reposo
- 9 min
+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Bol mezclador, Tupperware Molde de silicona
Ingredientes
Elaboración
Rompe los fideos de arroz y cúbrelos con agua caliente. Deja reposar unos 4 minutos y escurre.
Ralla la zanahoria pelada, el calabacín lavado y los cacahuetes con el rallador Tupperware.
Tritura el pollo en dados, las hojas de cilantro, la chalota y el ajo en el Extra Chef Tupperware en varias tandas hasta que quede bien picado.
Combina esta mezcla con las verduras ralladas, los cacahuetes molidos y los fideos escurridos en un bol. Sazona con sal y pimienta.
Coloca dos moldes Hoops Tupperware sobre la rejilla fría del horno, rellena las cavidades con la mezcla y hornea unos 25 minutos en el horno precalentado en modo convencional a 200 °C.
Deja reposar 5 minutos antes de desmoldar, y sirve enseguida con la salsa de soja.
