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Nidi di pollo in stile asiatico
Il pollo macinato aromatizzato con coriandolo e scalogno lega un mix di carota e zucchina grattugiate e arachidi in nidi individuali, cotti fino a diventare compatti nello Stampo Hoops Tupperware. I vermicelli di riso reidratati incorporati aggiungono un morso leggero ed elastico a ogni porzione.
- Tempo totale
- 54 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 25 min
- Riposo
- 9 min
+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Ciotola per impastare, Tupperware Stampo in silicone
Ingredienti
Procedimento
Spezza i vermicelli di riso e coprili con acqua calda. Lascia riposare circa 4 minuti, poi scola.
Grattugia le carote sbucciate, la zucchina lavata e le arachidi con la Grattugia Tupperware.
Frulla a impulsi il pollo a dadini, le foglie di coriandolo, lo scalogno e l'aglio nell'Extra Chef Tupperware in più riprese, finché non è tritato finemente.
Unisci questo composto alle verdure grattugiate, alle arachidi macinate e ai vermicelli scolati in una ciotola. Sala e pepa.
Disponi due Stampi Hoops Tupperware sulla griglia fredda del forno, riempi le cavità con il composto e cuoci per circa 25 minuti nel forno preriscaldato in modalità statica a 200 °C.
Lascia riposare 5 minuti prima di sformare e servi subito con la salsa di soia.
