
Nids de poulet à l'asiatique
Le poulet haché parfumé à la coriandre et à l'échalote lie un mélange de carotte et courgette râpées et de cacahuètes en nids individuels, cuits dans le moule Hoops Tupperware. Les vermicelles de riz réhydratés apportent une texture légère à chaque bouchée.
- Temps total
- 54 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Repos
- 9 min

+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Bol mélangeur, Tupperware Moule silicone
Ingrédients
Préparation
Cassez les vermicelles de riz et recouvrez-les d'eau chaude. Laissez reposer environ 4 minutes avant d'égoutter.
Râpez les carottes épluchées, la courgette lavée et les cacahuètes avec la Râpe Tupperware.
Mixez le poulet coupé en dés, les feuilles de coriandre, l'échalote et l'ail dans l'Extra Chef Tupperware en plusieurs fois, jusqu'à obtenir un hachis fin.
Mélangez cette farce avec les légumes râpés, les cacahuètes moulues et les vermicelles égouttés dans un saladier. Salez et poivrez.
Disposez deux moules Hoops Tupperware sur la grille froide du four, remplissez les cavités du mélange et faites cuire environ 25 minutes dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle à 200°C.
Laissez reposer 5 minutes avant de démouler et servez sans attendre avec la sauce soja.







