Repostería y panes · Vegetariana

Pastel invisible de manzana y avellana

Name: Pastel invisible de manzana y avellana
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 140 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 4 huevos; 125 g de harina; 200 ml de leche; 100 g de miel; 100 g de avellanas; 1 pizca de sal; 1,2 kg de manzanas Golden Delicious (unas 5); 25 g de mantequilla blanda, para el molde; 15 ml (1 cda) de harina, para el molde

Un pastel «invisible» es sobre todo fruta: una gran cantidad de manzanas en láminas finas unidas con la masa justa, que al hornearse forma capas tiernas. El cono para rebanar del AdaptaChef corta las manzanas de forma uniforme y el cono para rallar muele las avellanas que aromatizan la masa.

En resumen Pastel invisible de manzana y avellana es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware AdaptaChef. Lleva 140 minutos en total, para 8 raciones.

Tiempo total: 140 min
Preparación: 20 min
Cocción: 60 min
Reposo: 60 min

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Producto utilizadoTupperware AdaptaChef

Recetas con Tupperware AdaptaChef (40)

Elaboración

Precalienta el horno a 190 °C con ventilador. Engrasa y enharina un molde rectangular.
Bate los huevos con la harina y luego incorpora batiendo la leche, la miel, las avellanas ralladas con el cono para rallar del Tupperware AdaptaChef y la sal.
Pela las manzanas, quítales el corazón, córtalas en láminas con el cono para rebanar del AdaptaChef e incorpóralas a la masa.
Vierte en el molde y hornea alrededor de 1 hora, vigilando hacia el final. Deja enfriar el pastel por completo antes de desmoldarlo.

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al horno vegetarianas huevos manzanas

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Pastel invisible de manzana y avellana?

140 minutos en total: 20 minutos de preparación y 60 minutos de cocción. Añade 60 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware AdaptaChef. Encuentra las 40 recetas para el AdaptaChef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 8 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Otras combinaciones funcionan igual: 100 g de pistachos con 1 kg de peras firmes, 100 g de almendras con 1,2 kg de duraznos (melocotones) pelados, o 100 g de coco con 1,2 kg de piña en trozos. El pastel se corta mejor al día siguiente, guardado en el refrigerador en un recipiente Tupperware.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Pastel invisible de manzana y avellana

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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