
Unsichtbarer Apfel-Haselnuss-Kuchen
Ein unsichtbarer Kuchen besteht vor allem aus Obst: viele dünn geschnittene Äpfel, gerade so von Teig zusammengehalten, die beim Backen zu weichen Schichten werden. Der Schneidkegel des AdaptaChef schneidet die Äpfel gleichmäßig, und der Reibekegel mahlt die Haselnüsse, die dem Teig Aroma geben.
- Gesamtzeit
- 140 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 60 Min.
- Ruhezeit
- 60 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen. Eine Kastenform buttern und mit Mehl ausstäuben.
Die Eier mit dem Mehl verquirlen, dann Milch, Honig, die mit dem Reibekegel des Tupperware AdaptaChef geriebenen Haselnüsse und das Salz unterrühren.
Die Äpfel schälen, entkernen, mit dem Schneidkegel des AdaptaChef in Scheiben schneiden und unter den Teig heben.
In die Form füllen und etwa 1 Stunde backen, gegen Ende prüfen. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor er gestürzt wird.







