Salsas y dips · Vegetariana · Sin gluten

Pesto de hojas verdes

Name: Pesto de hojas verdes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: Unos 100 g de hojas verdes, lavadas y sin tallos; 70 g de frutos secos (piñones, almendras o nueces); 2 a 3 dientes de ajo; 120 ml de aceite de oliva; 50 g de parmesano rallado; 2 cdas de jugo de limón fresco; Sal y pimienta

Un pesto que aprovecha las hojas verdes que tengas, como espinaca, kale, rúcula u hojas de zanahoria, con piñones, almendras o nueces. El SuperSonic Chopper Extra tiene espacio para un buen puñado de hojas a la vez y las convierte en una salsa lisa con unos cuantos tirones del cordón.

En resumen Pesto de hojas verdes es una receta de salsas y dips hecha en el Tupperware SuperSonic Chopper. Lleva 10 minutos en total, para 6 raciones.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 10 min
Cocción: 0 min

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Producto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

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Ingredientes

6raciones

Unos 100 g de hojas verdes, lavadas y sin tallos
70 g de frutos secos (piñones, almendras o nueces)
2 a 3 dientes de ajo
120 ml de aceite de oliva
50 g de parmesano rallado
2 cdas de jugo de limón fresco
Sal y pimienta

Elaboración

Pon las hojas, los frutos secos y el ajo en el Tupperware SuperSonic Chopper Extra y tira del cordón hasta que estén finamente picados; trabaja las hojas por tandas si no caben todas.
Añade el aceite de oliva, el parmesano, el jugo de limón, la sal y la pimienta, cierra y sigue tirando hasta que el pesto quede liso.
Mézclalo con pasta, úntalo en sándwiches o sírvelo como dip.

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sin cocción vegetarianas sin gluten queso limón

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Pesto de hojas verdes?

10 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware SuperSonic Chopper. Encuentra las 228 recetas para el SuperSonic Chopper en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 6 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Congela el pesto en una cubitera y guarda los cubos en un recipiente Tupperware para congelador hasta 3 meses; un cubo basta para una ración de pasta.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · sin gluten.

Pesto de hojas verdes

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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