
ソース・ディップ · ベジタリアン · グルテンフリー
葉野菜のジェノベーゼ
ほうれん草、ケール、ルッコラ、にんじんの葉など、手元にある葉野菜と松の実、アーモンド、くるみで作れるペストです。SuperSonic Chopper Extraはひとつかみの葉が一度に入り、ひもを数回引くだけでなめらかなソースになります。
要点 葉野菜のジェノベーゼはタッパーウェアのSuperSonic Chopperで作るソース・ディップのレシピです。合計10分、6 人分向けです。
- 合計時間
- 10 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分

使用する製品Tupperware SuperSonic Chopper
材料
人分
作り方
葉野菜、ナッツ、にんにくをTupperware SuperSonic Chopper Extraに入れ、ひもを引いて細かく刻む。一度に入りきらない場合は葉を数回に分ける。
オリーブオイル、パルメザン、レモン果汁、塩、こしょうを加えてふたを閉め、なめらかになるまでひもを引き続ける。
パスタにあえたり、サンドイッチに塗ったり、ディップとして出したりする。
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