Platos principales · Vegetariana

Sopa de fideo con tomate

Name: Sopa de fideo con tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 400 g de salsa de tomate; 750 ml de caldo de verduras (o de pollo); 250 ml de agua; 1 cda. de ajo picado; 2 cdtas. de comino molido; 1 cebolla pequeña picada; 140 g de fideos finos o espaguetis finos; 1 cdta. de sal; 1 cdta. de jugo de lima; Toppings: queso de cabra desmenuzado, cilantro, gajos de lima, láminas de aguacate

Una sopa de fideo al estilo mexicano con fideos finos en un caldo de tomate especiado con comino y ajo, terminada con lima y toppings frescos. Todo va a la vez a la Microwave Pressure Cooker, y los fideos se cuecen directamente en el caldo en 15 minutos.

En resumen Sopa de fideo con tomate es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Olla a presión para microondas. Lleva 35 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 35 min
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Reposo: 10 min

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Producto utilizadoTupperware Olla a presión para microondas

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Elaboración

En la base de la Tupperware Microwave Pressure Cooker, mezcla la salsa de tomate, el caldo, el agua, el ajo, el comino y la cebolla.
Añade los fideos, coloca y bloquea la tapa. Cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 15 minutos y deja que la presión baje de forma natural antes de abrir.
Incorpora la sal y el jugo de lima. Sirve caliente con queso de cabra, cilantro, aguacate y gajos de lima.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Sopa de fideo con tomate?

35 minutos en total: 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción. Añade 10 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Olla a presión para microondas. Encuentra las 26 recetas para el Olla a presión para microondas en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Los fideos siguen absorbiendo caldo mientras la sopa reposa. Guarda las sobras en un recipiente Tupperware en el refrigerador hasta 2 días y añade un chorrito de agua al recalentarlas.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

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