
Chili de pavo
Un chili suave que aprovecha las sobras de pavo cocido con frijoles negros, maíz, zanahoria y un chile poblano. La olla a presión para microondas hace en 25 minutos lo que costaría una hora a fuego lento, y al final una mezcla de maicena lo espesa.
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Reposo
- 10 min

Ingredientes
Elaboración
Pon todos los ingredientes excepto la maicena y el agua fría en la base de la olla a presión para microondas de Tupperware y remueve. Cierra la tapa y bloquéala.
Cocina en el microondas 20 minutos a máxima potencia (1000 W como máximo) y deja que la presión baje de forma natural.
Disuelve la maicena en el agua fría en un bol pequeño. Abre la olla, incorpora la mezcla, vuelve a bloquear la tapa y cocina 5 minutos más a máxima potencia.
Sirve caliente con los acompañamientos que prefieras.







