
Soupe de tomate aux vermicelles
Une soupe de vermicelles façon mexicaine, dans un bouillon de tomate relevé de cumin et d'ail, terminée au citron vert et avec des garnitures fraîches. Tout va en même temps dans l'Autocuiseur micro-ondes, et les pâtes cuisent directement dans le bouillon en 15 min.
- Temps total
- 35 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Repos
- 10 min

Ingrédients
Préparation
Dans la base de l'Autocuiseur micro-ondes Tupperware, mélangez la sauce tomate, le bouillon, l'eau, l'ail, le cumin et l'oignon.
Ajoutez les pâtes, puis fermez et verrouillez le couvercle. Faites cuire 15 min à pleine puissance (1000 W) et laissez la pression retomber naturellement avant d'ouvrir.
Incorporez le sel et le jus de citron vert. Servez chaud, garni de chèvre, de coriandre, d'avocat et de quartiers de citron vert.







