
Tomatsuppe med nudler
En nudelsuppe på mexicansk vis med tynde vermicelli i en tomatbouillon krydret med spidskommen og hvidløg, afsluttet med lime og friske toppings. Alt kommer i Microwave Pressure Cooker på én gang, og nudlerne koger direkte i bouillonen på 15 minutter.
- Samlet tid
- 35 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 15 min
- Hviletid
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør tomatsauce, bouillon, vand, hvidløg, spidskommen og løg sammen i bunden af Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Tilsæt nudlerne, sæt låget på, og lås det. Kør i mikrobølgeovnen på fuld effekt (1000 W) i 15 minutter, og lad trykket falde af sig selv, før der åbnes.
Rør salt og limesaft i. Server suppen varm, toppet med gedeost, koriander, avocado og limebåde.







