Pratos principais · Vegetariana

Sopa de tomate com aletria

Name: Sopa de tomate com aletria
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 400 g de polpa de tomate; 750 ml de caldo de legumes (ou de galinha); 250 ml de água; 1 c. de sopa de alho picado; 2 c. de chá de cominhos em pó; 1 cebola pequena picada; 140 g de aletria ou esparguete fino; 1 c. de chá de sal; 1 c. de chá de sumo de lima; Coberturas: queijo de cabra esfarelado, coentros, gomos de lima, fatias de abacate

Uma sopa de massa à mexicana, com aletria fina num caldo de tomate temperado com cominhos e alho, terminada com lima e coberturas frescas. Vai tudo ao mesmo tempo para a Microwave Pressure Cooker, e a massa coze diretamente no caldo em 15 minutos.

Em resumo Sopa de tomate com aletria é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Demora 35 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 35 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 15 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware Panela de pressão para micro-ondas

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Preparação passo a passo

Na base da Tupperware Microwave Pressure Cooker, misture a polpa de tomate, o caldo, a água, o alho, os cominhos e a cebola.
Junte a massa, coloque e trave a tampa. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 15 minutos e deixe a pressão baixar naturalmente antes de abrir.
Junte o sal e o sumo de lima, mexendo. Sirva quente, coberta com queijo de cabra, coentros, abacate e gomos de lima.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Sopa de tomate com aletria?

35 minutos no total: 10 minutos de preparação e 15 minutos de cozedura. Conte ainda com 10 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Veja as 26 receitas para o Panela de pressão para micro-ondas neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

A massa continua a absorver caldo enquanto a sopa repousa. Guarde as sobras numa caixa Tupperware no frigorífico até 2 dias e junte um pouco de água ao reaquecer.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

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