
Tomatensoep met vermicelli
Een Mexicaanse noedelsoep van dunne vermicelli in een tomatenbouillon met komijn en knoflook, afgemaakt met limoen en verse toppings. Alles gaat tegelijk in de Microwave Pressure Cooker, en de noedels garen in 15 minuten direct in de bouillon.
- Totale tijd
- 35 min
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereidingstijd
- 15 min
- Rusttijd
- 10 min

Ingrediënten
Bereiding
Roer in de basis van de Tupperware Microwave Pressure Cooker de passata, bouillon, het water, de knoflook, komijn en ui door elkaar.
Voeg de noedels toe en plaats en vergrendel het deksel. Verwarm 15 minuten op vol vermogen (1000 W) en laat de druk vanzelf zakken voor je opent.
Roer het zout en limoensap erdoor. Serveer warm, met geitenkaas, koriander, avocado en partjes limoen.







