
Ambrosiasalaatti ja vaahtokarkkikreemi
Retrohenkinen hedelmäsalaatti persikasta, ananaksesta ja kookoksesta tarjotaan kotitekoisen vaahtokarkkikreemin kera, ja viimeistelyksi tulee kirsikoita ja pekaanipähkinöitä. Whip N Mix Chef vatkaa valkuaisen ja siirapin paksuksi ja kaksinkertaiseksi ilman sähkövatkainta.
- Kokonaisaika
- 20 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 0 min
Ainekset
Valmistus
Laita valkuainen, maissisiirappi ja suola Tupperware Whip N Mix Chefiin, sulje kansi ja pyöritä kampea vaihteella I 3–5 minuuttia, kunnes seos on paksua ja tilavuus kaksinkertaistunut.
Lisää tomusokeri ja vanilja ja jatka vaihteella II, kunnes kreemi on sileää ja kiiltävää.
Sekoita pienessä kulhossa persikat, ananas, appelsiinimehu ja kookos ja jaa neljään kulhoon. Nosta jokaisen päälle lusikallinen kreemiä ja ripottele pinnalle kirsikat ja pekaanipähkinät.







