
Salada ambrosia com creme de marshmallow
Uma salada de fruta retro de pêssego, ananás e coco, servida sob uma colherada de creme de marshmallow caseiro e rematada com cerejas e nozes-pecã. O Whip N Mix Chef bate a clara e o xarope até ficarem espessos e duplicarem de volume, sem batedeira elétrica.
- Tempo total
- 20 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 0 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloque a clara, o xarope de milho e o sal no Tupperware Whip N Mix Chef, feche e rode a manivela na velocidade I durante 3 a 5 minutos, até a mistura ficar espessa e duplicar de volume.
Junte o açúcar em pó e a baunilha e continue na velocidade II até obter um creme de marshmallow liso e brilhante.
Numa taça pequena, misture os pêssegos, o ananás, o sumo de laranja e o coco e divida por quatro taças. Cubra cada uma com uma colherada de creme e espalhe as cerejas e as nozes-pecã por cima.







