
Kesäkurpitsa-basilikapiirakka
Murotaikinapohjainen piirakka, täynnä raastettua kesäkurpitsaa muna-kermatäytteessä tuoreen basilikan kera. AdaptaChefin karkea raastinkartio raastaa puoli kiloa kesäkurpitsaa sekunneissa, ja raaste jakautuu tasaisesti koko täytteeseen.
- Kokonaisaika
- 65 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 45 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 210 °C:seen (ylä- ja alalämpö). Vuoraa piirakkavuoka taikinalla.
Raasta kuorimattomat kesäkurpitsat Tupperware AdaptaChefillä, jossa on karkea raastinkartio.
Vatkaa munat, kerma, maito, silputtu basilika, suola ja pippuri. Sekoita joukkoon kesäkurpitsa ja kaada täyte piirakkapohjaan.
Paista uunin alaosassa noin 45 minuuttia.







