Pääruoat · Laktoositon

Kala-kasvisrougail

Name: Kala-kasvisrougail
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 800 g tomaatteja; 1 kg perunoita; 2 sipulia; 2 cm tuoretta inkivääriä; 2 rkl vehnäjauhoja; 6 meriankeriaspalaa tai muuta kiinteää kalaa; 2 rkl öljyä; 3 valkosipulinkynttä; 1 1/2 tl massalé-maustesekoitusta tai jauhettua kurkumaa; 1/4 tl chilijauhetta (valinnainen); Suolaa ja pippuria

Rougail on Réunionin saaren tulinen tomaattipohjainen pata; tässä se valmistetaan perunoiden kanssa ja viimeistellään pannulla ruskistetuilla kalapaloilla. AdaptaChef kuutioi tomaatit ja perunat samankokoisiksi ja viipaloi sipulit, joten valmistus käy nopeasti.

Lyhyesti Kala-kasvisrougail on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware AdaptaChef -astiassa. Se vie yhteensä 65 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika: 65 min
Esivalmistelu: 25 min
Kypsennys: 40 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef -reseptit (40)

Valmistus

Kuori tomaatit ja poista niistä siemenet, kuori perunat. Leikkaa molemmat kuutioiksi Tupperware AdaptaChefillä, jossa on 10 mm:n kuutiointiritilä.
Kuori sipulit ja viipaloi ne AdaptaChefin viipalointikartiolla. Kuori inkivääri ja raasta se hienoksi.
Kierätä kalapalat jauhoissa ja ruskista ne öljyssä paistokasarissa keskilämmöllä. Nosta sivuun.
Kuullota sipulit samassa kasarissa. Lisää inkivääri, kuoritut ja murskatut valkosipulinkynnet, tomaatit ja perunat sekä massalé, chili, suola ja pippuri. Sekoita, peitä ja hauduta noin 25 minuuttia; lisää tilkka vettä, jos pohja alkaa tarttua.
Nosta kalat kastikkeen päälle, peitä ja hauduta noin 15 minuuttia. Tarjoa riisin ja hienonnetun korianterin kanssa.

Arvioi resepti

liedellä naudanliha tomaatit perunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Kala-kasvisrougail vie aikaa?

Yhteensä 65 minuuttia: 25 minuuttia valmistelua ja 40 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware AdaptaChef -tuotteelle. Katso kaikki 40 reseptiä tuotteelle AdaptaChef tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 6 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Valmista kasvispohja edellisenä päivänä ja säilytä se Tupperware-rasiassa jääkaapissa; mausteet syvenevät yön aikana, ja kala tarvitsee lämmittäessä vain viimeiset 15 minuuttia.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on laktoositon.

Lisää samanlaisia reseptejä

Pääruoat

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi

Kauden ideoita tuotteille, jotka sinulla jo on. Ei roskapostia, peruutus yhdellä klikkauksella.

Kala-kasvisrougail

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Jouluhelmikana ja selleriranskalaiset

Aligot (venyvä juustoperunamuusi)

Kanaburgerit

Näkymätön omena-hasselpähkinäkakku

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi