Tupperware AdaptaChef -reseptit
AdaptaChef on käsikäyttöinen valmistelujärjestelmä, jossa vaihdettavilla lisäosilla raastetaan, viipaloidaan, kuutioidaan, jauhetaan ja muussataan. Kokoelmassa on pääruokia, alkuruokia, jälkiruokia ja leivontaa, esimerkiksi tuoreesta broilerista tehtyjä pihvejä, juustomuusia ja selleripommes-perunoita. Ohjeet sopivat sekä arkeen että juhliin, koska yksi väline korvaa useita erillisiä leikkaus- ja jauhinvälineitä ja työ etenee nopeasti.
44 reseptiä

Jouluhelmikana ja selleriranskalaiset

Aligot (venyvä juustoperunamuusi)

Kanaburgerit

Näkymätön omena-hasselpähkinäkakku

Nauta-porsascannellonit

Lohi-ricottacannellonit

Kookos-kasviscurry

Selleri-savutaimenflaanit

Galette des rois (loppiaisen mantelipiirakka)

Juustoiset perunapaistokset

Samppanja-appelsiinigranita

Gazpacho-granita

Alkoholiton mojitogranita

Peruna-bataattigratiini

Rapeat parmesaanikasvistikut

Nopea minestrone

Hachis parmentier (jauheliha-perunamuusivuoka)

Fetalla ja oliiveilla täytetyt paprikat

Kesäkurpitsa-basilikapiirakka

Höyrytetyt ratatouillekääryleet

Kala-kasvisrougail

Kurkkusalaatti jogurtin ja mintun kera

Aprikoosipikasorbetti

Suolainen avokadosorbetti

Punajuuri-balsamicosorbetti

Ranskalainen sipulikeitto

Maustetut speculoos-keksit

Kotitekoinen pihvitartar

Tartiflette

Voiset teekeksit

Lohi-tilliterriini

Täytetyt tomaatit riisipedillä

Liha-perunapiiras

Vadelmasorbetti suklaalla vuoratuissa mantelituuteissa

Kana-kikhernekroketit

Speculoos-levite

Suklaa-hasselpähkinälevite

Kesäkurpitsaspagetti sinihomejuustokastikkeessa

Päärynä-vadelmamurupaistos

Kreikkalaiset täytetyt paprikat

Raastettu porkkanasalaatti roquefortilla

Punakaali-punajuurisalaatti inkiväärillä

Thaimaalaistyylinen kanasalaatti

Kanelijogurtti kolmella hedelmällä
Ohjeissa kuutiointiritilällä tehdään selleriperunoita, viipalointikartiolla juusto ohuiksi paloiksi, jauhinlevyllä liha pihveiksi ja muussauslisäosalla keitetyt perunat. Pähkinät jauhetaan jauheeksi kakkutaikinaan. AdaptaChef on valmisteluväline, joten vartaat, paistot ja uunivuoat tehdään muissa astioissa. Kokonaisaika on tyypillisesti noin 50 minuuttia. Valitse lisäosa ohjeen mukaan, esimerkiksi 10 tai 15 mm:n ritilä.
FAQ
Mitä AdaptaChefillä voi valmistaa?
Kokoelmassa on perunamuusia, selleripommes-perunoita, jauhelihapihvejä, juustoviipaleita, kuutioituja kasviksia ja jauhettuja pähkinöitä leivontaan.
Mitä AdaptaChef tekee näissä resepteissä?
Se leikkaa, viipaloi, jauhaa tai muussaa ainekset lisäosasta riippuen. Kypsennys tehdään erikseen muissa välineissä.
Sopiiko AdaptaChef lihan jauhamiseen?
Kyllä, ohjeessa broileri ja salottisipuli ajetaan jauhinlevyn läpi karkeaksi tai hienoksi ja muotoillaan pihveiksi.