Hoofdgerechten · Vegetarisch

Quiche met courgette en basilicum

Name: Quiche met courgette en basilicum
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 500 g courgettes, zonder uiteinden; 4 eieren; 200 ml slagroom; 100 ml melk; Ongeveer 10 blaadjes basilicum; Zout en peper; 1 rol kruimeldeeg (ongeveer 230 g)

Een quiche van kruimeldeeg vol geraspte courgette, opgesteven in een mengsel van ei en room met verse basilicum. De grove raspkegel van de AdaptaChef raspt een halve kilo courgettes in enkele seconden, zodat ze gelijkmatig door de vulling verdeeld raken.

In het kort Quiche met courgette en basilicum is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware AdaptaChef wordt bereid. Het duurt in totaal 65 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 65 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 45 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef recepten (40)

Bereiding

Verwarm een gewone oven voor op 210 °C. Bekleed een taartvorm met het deeg.
Rasp de ongeschilde courgettes met de Tupperware AdaptaChef met de grove raspkegel.
Klop de eieren, room, melk, fijngesneden basilicum, zout en peper door elkaar. Roer de courgettes erdoor en giet de vulling in de deegbodem.
Bak ongeveer 45 minuten onder in de oven.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische eieren courgette

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Quiche met courgette en basilicum?

65 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 45 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware AdaptaChef. Bekijk alle 40 recepten voor de AdaptaChef op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Andere vullingen voor hetzelfde eiermengsel: 500 g wortels met koriander, 500 g zoete aardappel met 30 g geraspte hazelnoten, 500 g pompoen met 75 g geraspte gerookte amandelen, of 400 g knolselderij met 25 ml mosterdzaad.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Quiche met courgette en basilicum

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kerstparelhoen met knolselderijfrietjes

Aligot (smeuïge kaaspuree)

Kipburgers

Onzichtbare appel-hazelnootcake

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox