
Höyrytetyt ratatouillekääryleet
Kevyt, höyrytetty ratatouille, joka kääritään ohuisiin kesäkurpitsanauhoihin pieniksi cannelloneiksi ja tarjoillaan loppujen kasvisten kanssa. AdaptaChefin 10 mm:n kuutiointiritilä leikkaa siistejä kuutioita, ja Micro Vap' höyryttää ne mikrossa hyvin pienellä öljymäärällä.
- Kokonaisaika
- 33 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 13 min
Ainekset
Valmistus
Leikkaa yhdestä pestystä, kuorimattomasta kesäkurpitsasta kasvisveitsellä 8 pitkää, ohutta nauhaa.
Pese loput kasvikset ja leikkaa ne kuutioiksi Tupperware AdaptaChefillä, jossa on 10 mm:n kuutiointiritilä. Sekoita öljyyn ja höyrytä Tupperware Micro Vap' -höyrystimessä noin 9 minuuttia 800 W:n teholla.
Halkaise kesäkurpitsanauhat, lisää ne Micro Vap'iin ja kypsennä vielä noin 4 minuuttia 800 W:n teholla.
Mausta ratatouille. Asettele 4 puolikasta nauhaa limittäin, lusikoi päälle vähän ratatouillea ja kääri cannelloniksi. Toista lopuilla nauhoilla.
Tarjoa kääryleet lopun ratatouillen, tilkan oliiviöljyä ja kalafileiden kanssa.







