
Quiche di zucchine e basilico
Una quiche di pasta brisée ricca di zucchine grattugiate, rappresa in un composto di uova e panna con basilico fresco. Il cono grattugia a fori grossi di AdaptaChef grattugia mezzo chilo di zucchine in pochi secondi e le distribuisce in modo uniforme nel ripieno.
- Tempo totale
- 65 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 45 min
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno statico a 210 °C. Fodera una tortiera con la pasta.
Grattugia le zucchine senza sbucciarle con AdaptaChef Tupperware montato con il cono grattugia a fori grossi.
Sbatti uova, panna, latte, basilico spezzettato, sale e pepe. Unisci le zucchine e versa il ripieno nel guscio di pasta.
Cuoci nella parte bassa del forno per circa 45 minuti.







