
Kokonainen broileri mikroaaltouunissa
Kokonainen broileri hierotaan sulatetulla voilla, paprikalla, valkosipulilla ja timjamilla ja kypsennetään mikroaaltouunissa noin puolessa tunnissa. TupperWave Stack Cookerin 3 l:n vuokaan mahtuu enintään 2,3 kg:n lintu, ja kun se kypsennetään rintapuoli alaspäin, rintaliha pysyy mehevänä.
- Kokonaisaika
- 53 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 30 min
- Lepuutus
- 8 min
Ainekset
Valmistus
Poista broilerin sisälmykset ja taputtele lintu kuivaksi leikkuulaudalla.
Sekoita sulatettu voi, paprika, valkosipulijauhe, suola, pippuri ja timjami Tupperware Micro Pitcher 500 ml -kannussa. Sivele seosta broilerin pintaan kauttaaltaan ja myös sisäpuolelle.
Aseta broileri rintapuoli alaspäin Tupperware TupperWave Stack Cookerin 3 l:n vuokaan. Peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 25–30 minuuttia.
Anna vetäytyä 8 minuuttia ja tarkista paistolämpömittarilla, että rintalihan lämpötila on vähintään 74 °C.
Nosta broileri vuoasta, paloittele ja tarjoa.







