Pihviburrito, korianteri-limettiriisi ja guacamole

Valmistus

1. Laita riisi ja vesi Tupperware Microwave Rice Maker -riisinkeittimen pohjaosaan, aseta välikappale paikalleen ja sulje kansi. Kypsennä mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 5 minuuttia ja sitten 50 %:n teholla (500 W) 15 minuuttia.

2. Silppua riisin kypsyessä punasipuli ja korianteri hienoksi Tupperware SuperSonic Chopper Compact -silppurissa. Lisää avokado, limettimehu ja suola ja vedä narusta, kunnes seos on hyvin sekoittunut.

3. Kun riisi on kypsää, poista kansi ja välikappale, lisää korianteri, öljy, limetti- ja sitruunamehu sekä suola ja kuohkeuta haarukalla.

4. Mausta pihvit molemmin puolin. Laita 2 palaa Tupperware MicroPro Grillin pohjaosaan, aseta kansi grilliasentoon ja kypsennä täydellä teholla (1000 W) 5 minuuttia. Anna vetäytyä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kypsennä loput pihvit samoin.

5. Levitä jokaiselle tortillalle lusikallinen riisiä, lisää guacamole, pihvi ja täytteet ja kääri tiukaksi rullaksi. Paahda halutessasi lyhyesti molemmin puolin kuivalla pannulla ja tarjoa lämpimänä.

mikrossanaudanlihajuustoriisisitruuna