Lohi- tai tonnikalanigiri

Valmistus

1. Huuhtele riisi, kunnes vesi on kirkasta, ja kypsennä se kylmän veden kanssa Tupperware Microwave Rice Maker -riisinkeittimessä 12–13 minuuttia 600 W:n teholla. Anna seistä 10 minuuttia, kääntele joukkoon sekoitetut etikka, sokeri ja suola ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

2. Sivele Tupperware Nigiri Party -muotin pohja ja kansi kevyesti öljyllä silikonisiveltimellä.

3. Täytä pohja reunoja myöten riisillä kapean silikonilastan avulla, aseta kansi paikalleen ja paina lujasti.

4. Nosta kansi pois ja kumoa riisipalat. Toista, kunnes riisi on käytetty; nigirejä tulee noin 25.

5. Leikkaa kala syitä vastaan 25 ohueksi viipaleeksi, jotka ovat tarpeeksi suuria peittämään riisin, ja nosta yksi jokaisen nigirin päälle.

mikrossajuhlat ja sormiruokalohiriisikala