
Höyrytetyt katkarapunyytit
Pienet höyrytetyt nyytit, joiden täytteenä on katkarapua, salottisipulia ja persiljaa, käärittyinä yksinkertaiseen mikrossa valmistettuun kuumavesitaikinaan. MicroVap höyryttää ne 13 minuutissa ilman bambukoria tai kattilallista kiehuvaa vettä.
- Kokonaisaika
- 38 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 13 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Taikina: kuumenna vesi Tupperware MicroPlus -kannussa 1,5 l 1 minuutti 30 sekuntia 600 W:n teholla.
Lisää jauhot ja suola, sekoita sekoituslusikalla ja kokoa taikina käsin palloksi.
Jaa taikina 12 yhtä suureksi palloksi ja kaulitse jokaisesta kaulimella jauhotetulla leivinalustalla 10 cm:n ympyrä.
Täyte: hienonna salottisipuli ja persilja Tupperware Turbo Chopper -hienontimessa ja kaada ne kulhoon. Hienonna katkaravut kahdessa erässä, lisää ne kulhoon soijakastikkeen kanssa ja sekoita.
Nosta jokaisen ympyrän keskelle lusikallinen täytettä, kostuta reuna veteen kastetulla silikonisiveltimellä ja kokoa pieneksi nyytiksi. Voit myös taittaa ympyrän täytteen yli puolikuuksi ja painaa reunat tiiviisti kiinni.
Asettele nyytit Tupperware MicroVap -höyrystimeen ja kypsennä 13 minuuttia 800 W:n teholla. Anna seistä 5 minuuttia ja tarjoa soija- tai chilikastikkeen kanssa.







