Antipasti · Senza lattosio

Nigiri di salmone o tonno

Name: Nigiri di salmone o tonno
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 43 min
Yield: 25 pezzi
Ingredients: Riso per sushi: 200 g di riso per sushi; Riso per sushi: 350 ml di acqua fredda; Riso per sushi: 30 ml di aceto di riso; Riso per sushi: 5 ml di zucchero; Riso per sushi: 2 ml di sale; Un po' di olio di semi per lo stampo; 250 g di salmone o tonno crudo freschissimo; Salsa di soia, per servire

Il nigiri classico: un panetto di riso all'aceto sotto una fetta di salmone o tonno crudo. Con Nigiri Party il riso viene pressato alla misura e alla consistenza giuste, così puoi concentrarti sul taglio del pesce.

In breve Nigiri di salmone o tonno è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Cuociriso per microonde. Richiede 43 minuti in tutto, per 25 pezzi.

Tempo totale: 43 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 13 min
Riposo: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware Cuociriso per microonde

Ricette Tupperware Cuociriso per microonde (23)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

25pezzi

Riso per sushi: 200 g di riso per sushi
Riso per sushi: 350 ml di acqua fredda
Riso per sushi: 30 ml di aceto di riso
Riso per sushi: 5 ml di zucchero
Riso per sushi: 2 ml di sale
Un po' di olio di semi per lo stampo
250 g di salmone o tonno crudo freschissimo
Salsa di soia, per servire

Procedimento

Sciacqua il riso finché l'acqua è limpida, poi cuocilo con l'acqua fredda nel Microwave Rice Maker Tupperware per 12-13 minuti a 600 W. Lascia riposare 10 minuti, incorpora aceto, zucchero e sale mescolati insieme e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Spennella leggermente con olio base e coperchio del Nigiri Party Tupperware usando il pennello in silicone.
Riempi la base fino al bordo con il riso aiutandoti con la spatola sottile in silicone, chiudi con il coperchio e premi con decisione.
Togli il coperchio e sforma le forme di riso. Ripeti fino a esaurire il riso, per ottenere circa 25 nigiri.
Taglia il pesce contro fibra in 25 fettine sottili grandi abbastanza da coprire il riso e adagiane una su ogni nigiri.

Vota questa ricetta

al microonde aperitivo salmone riso pesce

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Nigiri di salmone o tonno?

43 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 13 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuociriso per microonde. Trovi tutte le 23 ricette per il Cuociriso per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 25 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Acquista pesce adatto al consumo crudo, conservalo in un contenitore Tupperware chiuso nella parte più fredda del frigorifero e affettalo con un coltello lungo e molto affilato, con un solo movimento a tirare.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza lattosio.

Nigiri di salmone o tonno

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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