
Crêpes pliées, beurre fouetté à l'orange
Ces fines crêpes parfumées au zeste d'orange et à la liqueur sont tartinées d'un beurre fouetté sucré, puis pliées et réchauffées juste avant de servir. Le Speedy Chef mélange la pâte sans grumeaux, puis fouette le beurre en tournant simplement la manivelle.
- Temps total
- 150 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Repos
- 120 min
Ingrédients
Préparation
Mettez tous les éléments de la pâte, dans l'ordre indiqué, dans le Speedy Chef Tupperware, et tournez la manivelle jusqu'à obtenir une préparation lisse ; si le temps le permet, faites-la reposer 2 h avant utilisation.
Chauffez la crêpière, puis cuisez les crêpes une à une en les empilant au chaud sur une assiette.
Rincez le Speedy Chef, ajoutez tous les ingrédients du beurre à l'orange et tournez la manivelle jusqu'à obtenir un mélange léger et crémeux.
Tartinez chaque crêpe de beurre à l'orange, pliez-la en quatre et gardez-la au chaud.
Au moment de servir, remettez la crêpière à chauffer, puis passez-y les crêpes pliées quelques secondes de chaque côté pour les réchauffer.







