Pâtisserie et pains · Végétarien

Cake quatre-quarts marbré de fruits

Name: Cake quatre-quarts marbré de fruits
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 4 œufs; 180 g de sucre; 180 g de farine; 180 g de beurre demi-sel mou; 1/2 sachet de levure chimique (5 g environ); 200 g environ de fruits de saison; Beurre pour le plat

Fidèle à sa recette traditionnelle, ce quatre-quarts cache en son cœur une couche de fruits de saison. Le Speedy Chef mélange la pâte sans électricité, et la cocotte assure une cuisson bien régulière.

En bref Cake quatre-quarts marbré de fruits est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 45 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total: 45 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min

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Le produit utiliséTupperware Premiaglass

Recettes Premiaglass Tupperware (53)

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Super Dicer

Préparation

Réglez le four sur 180 °C (th. 6). Beurrez la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware.
Fouettez les œufs et le sucre au Speedy Chef Tupperware en vitesse 1 jusqu'à ce qu'ils blanchissent, puis ajoutez la farine, le beurre mou et la levure et mélangez en vitesse 2 jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Détaillez les fruits en dés au Super Dicer Tupperware, ou en fines lamelles.
Versez la moitié de la pâte dans la cocotte, répartissez les fruits, puis recouvrez du reste de pâte en lissant à la spatule silicone.
Enfournez sans couvercle environ 35 min.
Démoulez tiède sur le couvercle ; imbibez éventuellement d'un sirop de sucre, avec ou sans alcool.

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au four végétariennes œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cake quatre-quarts marbré de fruits ?

45 minutes au total : 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 53 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Les fruits fermes comme la pomme, la poire ou l'abricot sont les mieux adaptés ; roulez les fruits juteux comme la fraise dans un peu de farine pour qu'ils ne tombent pas au fond.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Cake quatre-quarts marbré de fruits

Ingrédients

Préparation

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