Desserts · Végétarien

Gâteau dense aux amandes et au kirsch

Name: Gâteau dense aux amandes et au kirsch
Prep time: 10 min
Cook time: 75 min
Total time: 145 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 170 g de poudre d'amandes; 250 ml de sucre (environ 250 g); 200 g de beurre mou; 100 ml de farine fluide (environ 80 g); 5 œufs; 30 ml de kirsch; 25 ml d'amandes effilées; Pour la terrine : 10 g de beurre et 15 ml de farine

Ce grand classique regorge de poudre d'amandes et de beurre, avec très peu de farine et une touche de kirsch. Cuit couvercle fermé, il profite d'une cuisson longue et douce, sans que le dessus ne sèche ou ne brunisse trop.

En bref Gâteau dense aux amandes et au kirsch est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 145 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total: 145 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 75 min
Repos: 60 min

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Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

Recettes Ultra Pro Tupperware (140)

+ Tupperware Bol mélangeur

Préparation

Réglez le four sur 170 °C (th. 5-6) en chaleur tournante et beurrez et farinez la Terrine Ultra Pro 1,8 l Tupperware.
Dans le Bol batteur Pro 3 l, remuez la poudre d'amandes et le sucre à la spatule silicone, puis incorporez le beurre mou en morceaux.
Sans cesser de mélanger, incorporez la farine, ajoutez ensuite les œufs un à un, et terminez par le kirsch.
Versez la pâte dans la terrine préparée, parsemez d'amandes effilées, fermez et enfournez 1 h 10 à 1 h 15.
Laissez refroidir couvercle fermé, puis démoulez sur un plat de service.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au four végétariennes œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Gâteau dense aux amandes et au kirsch ?

145 minutes au total : 10 minutes de préparation et 75 minutes de cuisson. Comptez aussi 60 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 140 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Vérifiez la cuisson en piquant le centre d'une brochette en bois : elle doit ressortir sèche. Bien emballé, ce gâteau se garde 4 à 5 jours et devient encore plus moelleux le lendemain.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Gâteau dense aux amandes et au kirsch

Ingrédients

Préparation

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