Pâte à crêpes minute, sans grumeaux

Préparation

1. Mettez d'abord 45 ml de lait dans la cuve du Speedy Chef Tupperware, ajoutez les œufs, puis la farine et une pincée de sel, sans oublier le sucre pour une version sucrée. Refermez et actionnez 20 s en vitesse 2.

2. Complétez avec 150 ml de lait supplémentaires et relancez 20 s.

3. Terminez avec le reste du lait et le beurre fondu, puis mélangez 20 s en vitesse 1.

4. Faites chauffer une poêle à crêpes légèrement huilée, versez-y un peu de pâte étalée finement, laissez colorer légèrement, puis retournez pour environ 1 min de cuisson côté pile.

5. Reproduisez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

à la poêle et à la casseroleChandeleurvégétariennesœufs