Galettes japonaises au chou et au lard

Préparation

1. Mettez le miso, le mirin, le bouillon de volaille et la sauce soja dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Vous obtenez environ 200 ml de bouillon.

2. Dans le Bol Thatsa Tupperware, fouettez la farine, le bouillon et les œufs. Ajoutez le chou et le beurre fondu et fouettez de nouveau pour obtenir une pâte homogène.

3. Placez le Pro Ring Tupperware dans la base du MicroPro Grill Tupperware et versez-y 200 ml de pâte. Posez le couvercle en position gril et faites cuire 3 min à puissance maximale (1000 W).

4. Avec des maniques, retirez le Pro Ring et posez 3 tranches de lard sur la galette. Couvrez en position gril et faites cuire 1 min à 1000 W.

5. Avec des maniques, ôtez le couvercle et retournez la galette avec la Spatule silicone. Recouvrez en position gril et prolongez la cuisson de 1 à 2 min à 1000 W.

6. Faites glisser la galette sur une assiette et nappez de sauce barbecue, de mayonnaise, de nori et de gingembre mariné. Faites cuire le reste de la pâte de la même façon.

au micro-ondesChandeleurœufsporcpoulet