Entrées · Végétarien · Sans gluten · Sans lactose

Salade d'œufs aux herbes

Name: Salade d'œufs aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 gros œufs; 6 c. à s. d'eau, en deux fois; 2 c. à s. de mayonnaise; 1 c. à c. de jus de citron; 15 g de persil haché; 2 c. à s. de ciboulette ciselée; 2 c. à s. de pickles de concombre sucrés, hachés; 1/4 c. à c. de gros sel

Une salade d'œufs aux herbes, avec persil, ciboulette et pickles sucrés dans une mayonnaise légère. Les inserts à œufs du Breakfast Maker micro-ondes cuisent les œufs en deux minutes, sans casserole d'eau à faire bouillir ni coquilles à retirer.

En bref Salade d'œufs aux herbes est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Breakfast Maker. Elle demande 17 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 17 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 2 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Breakfast Maker

Recettes Breakfast Maker Tupperware (10)

Ingrédients

4personnes

4 gros œufs
6 c. à s. d'eau, en deux fois
2 c. à s. de mayonnaise
1 c. à c. de jus de citron
15 g de persil haché
2 c. à s. de ciboulette ciselée
2 c. à s. de pickles de concombre sucrés, hachés
1/4 c. à c. de gros sel

Préparation

Placez les inserts à œufs dans le Breakfast Maker micro-ondes Tupperware et versez 3 c. à s. d'eau dans chacun ; l'eau doit recouvrir entièrement le repère.
Cassez 2 œufs dans chaque insert. Posez le couvercle et faites cuire 1 à 2 min à pleine puissance (1000 W maximum), jusqu'à ce que les jaunes soient cuits à cœur.
Sortez les œufs des inserts, épongez-les avec du papier absorbant et hachez-les finement. Mettez-les dans un bol.
Incorporez la mayonnaise, le jus de citron, le persil, la ciboulette, les pickles et le sel.
Servez sur du pain ou dans des feuilles de laitue.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes sans gluten œufs citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade d'œufs aux herbes ?

17 minutes au total : 10 minutes de préparation et 2 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Breakfast Maker. Retrouvez les 10 recettes pour le Breakfast Maker sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Laissez tiédir les œufs quelques minutes avant de les mélanger pour que la mayonnaise ne tourne pas ; la salade se garde 2 jours au réfrigérateur dans une boîte Tupperware fermée.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten · sans lactose.

Salade d'œufs aux herbes

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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