
Eggesalat
En urtefrisk eggesalat med persille, gressløk og søt sylteagurk i en lett majonesdressing. Eggeinnsatsene i Microwave Breakfast Maker koker eggene på et par minutter, så du slipper å koke opp vann og skrelle skall.
- Total tid
- 17 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 2 min
- Hviletid
- 5 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Sett eggeinnsatsene i Tupperware Microwave Breakfast Maker og hell 3 ss vann i hver; vannet skal dekke påfyllingsstreken helt.
Knekk 2 egg i hver innsats. Legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen på full effekt (maks. 1000 W) i 1 til 2 minutter, til plommene er gjennomkokte.
Løft eggene ut av innsatsene, tørk dem med tørkepapir og finhakk dem. Ha dem i en bolle.
Rør inn majones, sitronsaft, persille, gressløk, sylteagurk og salt.
Server på brød eller i salatblader.







