
Insalata di uova
Un'insalata di uova profumata alle erbe con prezzemolo, erba cipollina e cetriolini agrodolci in un condimento leggero alla maionese. Gli inserti per uova del Microwave Breakfast Maker cuociono le uova in un paio di minuti: niente pentola d'acqua da portare a bollore e niente gusci da sbucciare.
- Tempo totale
- 17 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 2 min
- Riposo
- 5 min
Ingredienti
Procedimento
Sistema gli inserti per uova nel Microwave Breakfast Maker Tupperware e versa 3 cucchiai d'acqua in ciascuno; l'acqua deve coprire completamente la linea di riempimento.
Rompi 2 uova in ogni inserto. Metti il coperchio e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W al massimo) per 1-2 minuti, finché i tuorli sono cotti.
Estrai le uova dagli inserti, asciugale con carta da cucina e tritale finemente. Mettile in una ciotola.
Incorpora maionese, succo di limone, prezzemolo, erba cipollina, cetriolini e sale.
Servi sul pane o in foglie di lattuga.







