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Œufs cocotte dans leur tomate
Ici, la tomate entière évidée sert de coquetier à un œuf qui cuit doucement au four, sous du gouda râpé et un peu de persil. La cocotte tient les quatre tomates bien droites et se pose directement sur la table pour servir.
- Temps total
- 50 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Repos
- 5 min
+ Tupperware Pichet MicroCook, Tupperware Poêles et casseroles Tupperware, Tupperware SuperSonic Chopper
Ingrédients
Préparation
Réglez le four sur 180 °C (th. 6). Au couteau à tomates, découpez un chapeau sur chaque tomate.
Retirez délicatement les pépins et la chair sans percer la peau, puis assaisonnez l'intérieur de sel et de poivre.
Graissez la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware et installez-y les tomates debout.
Faites fondre le reste du beurre dans le Pichet MicroCook 1 l pendant 30 s à 600 W, puis répartissez-en 5 ml dans chacune avant d'y casser un œuf avec précaution.
Râpez le gouda au moulin universel, hachez le persil au SuperSonic Chopper Tall et répartissez le tout sur les tomates.
Enfournez 30 min et servez dès la sortie du four.
