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Tomates à la coque
Photo de suggestion de présentation
Entrées · Végétarien · Sans gluten

Tomates à la coque

Des tomates entières évidées qui servent de coquetier à un œuf cuit au four, avec du gouda râpé et du persil haché. La Cocotte Premiaglass maintient les quatre tomates bien droites pour qu'elles gardent leur forme, puis se pose directement sur la table.

En bref Tomates à la coque est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 50 minutes au total, pour 4 personnes.
Temps total
50 min
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Repos
5 min
Aller à la recette ↓
Tupperware Premiaglass
Le produit utiliséTupperware Premiaglass

+ Tupperware Pichet MicroCook, Tupperware Poêles et casseroles Tupperware, Tupperware SuperSonic Chopper

Ingrédients

4personnes

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Découpez un chapeau sur chaque tomate au couteau à tomates.

  2. Retirez délicatement les graines et la pulpe sans percer la peau. Salez et poivrez l'intérieur.

  3. Beurrez la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware et placez-y les tomates debout.

  4. Faites fondre le reste du beurre dans le Pichet MicroCook 1 l 30 s à 600 W et versez-en environ 5 ml dans chaque tomate. Cassez un œuf avec précaution dans chacune.

  5. Râpez le gouda au moulin universel et hachez le persil au SuperSonic Chopper Tall. Parsemez-en les tomates.

  6. Enfournez 30 min et servez dès la sortie du four.

Notez cette recette

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Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Tomates à la coque ?

50 minutes au total : 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 44 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Prenez des tomates de même calibre, assez grosses pour contenir un œuf entier. Avec de gros œufs, laissez s'écouler un peu de blanc avant de glisser le jaune pour éviter que la tomate ne déborde.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

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