Tartiflette légère au bacon et à la cancoillotte

Préparation

1. Réglez le four sur 200 °C (th. 6-7).

2. Épluchez les pommes de terre à l'éplucheur 2 en 1, puis cuisez-les entières à la vapeur dans le Micro Urban Tupperware environ 22 min à 900 W. Laissez reposer environ 5 min.

3. Pendant ce temps, épluchez l'oignon, émincez-le finement à la MandoJunior en position 1, puis faites-le revenir à la poêle avec un peu d'huile et le bacon.

4. Dans un grand ravier de 600 ml, fouettez la crème et la cancoillotte au fouet plat jusqu'à obtenir un mélange lisse.

5. Détaillez les pommes de terre en tranches fines et étalez-les dans le plat carré Premiaglass 1,9 l Tupperware, répartissez l'oignon et le bacon, nappez de crème à la cancoillotte, assaisonnez de sel et poivrez.

6. Enfournez environ 15 min. Servez avec une salade croquante ou des haricots verts vapeur.

sans glutenporcpommes de terre