Plats

Côtes de porc en croûte de fromage et d'herbes

Name: Côtes de porc en croûte de fromage et d'herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 bouquet de persil; 70 g de beurre mou (pas fondu); 1 c. à s. de moutarde; 4 c. à s. de chapelure; 3 c. à s. de parmesan râpé; 4 côtes de porc (environ 900 g); Sel, poivre, paprika; Un peu d'huile

Une cuisson rapide à la poêle prépare le terrain pour le four, où un beurre aux herbes, à la chapelure et au parmesan fond sur les côtelettes et devient doré. Le plat grill Premiaglass les accueille directement de la poêle pour un court passage à chaleur vive.

En bref Côtes de porc en croûte de fromage et d'herbes est une recette de plats réalisée dans le Tupperware SuperSonic Chopper. Elle demande 37 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 37 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 22 min

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Le produit utiliséTupperware SuperSonic Chopper

Recettes SuperSonic Chopper Tupperware (258)

+ Tupperware Râpe, Tupperware Premiaglass

Préparation

Hachez finement le persil au SuperSonic Chopper Compact Tupperware, puis ajoutez le beurre mou et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Versez le beurre dans le Bol à pâtisserie 2 l Tupperware, ajoutez la moutarde, la chapelure et le parmesan râpé, et mélangez bien au Racloir Tupperware.
Préchauffez le four à 190 °C, chaleur statique.
Frottez les côtelettes avec les épices, badigeonnez-les d'un peu d'huile au Pinceau silicone Tupperware, et saisissez-les à la poêle environ 2 minutes de chaque côté.
Disposez les côtelettes saisies côte à côte dans le Plat grill Premiaglass carré 3,2 l Tupperware et répartissez le beurre aux herbes dessus, en appuyant bien avec le Racloir.
Enfournez 15 à 18 minutes dans le four préchauffé, puis servez avec une salade verte d'hiver et des pommes de terre vapeur.