
लहसुन सॉस के साथ रोस्ट चिकन
एक साबुत चिकन को अंदर लहसुन का एक सिर रखकर और चारों ओर ढीली कलियाँ बिखेरकर भुना जाता है। अल्ट्रा प्रो 3.5 ली का ढक्कन तेज़ आँच पर चिकन को नम रखता है, और पकने का रस तथा नरम लहसुन क्विक शेफ में मिलाकर मुलायम सॉस बनाई जाती है।
- कुल समय
- 80 मिनट
- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाना
- 75 मिनट

सामग्री
विधि
ओवन को 230 °C पर गरम करें।
चिकन के अंदर लहसुन का एक सिर रखें।
Tupperware मिक्सिंग बाउल 650 मिली में तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएँ और Tupperware सिलिकॉन ब्रश से चिकन पर लगाएँ।
चिकन को Tupperware अल्ट्रा प्रो 3.5 ली में रखें। दूसरे लहसुन के सिर को कलियों में अलग कर चिकन के चारों ओर बिखेर दें।
ढक्कन लगाकर 1 घंटा 15 मिनट भूनें।
भुने लहसुन को छिलके से निकालकर Tupperware क्विक शेफ में डालें, पकने का रस मिलाएँ और हैंडल कुछ बार घुमाकर सॉस बनाएँ। चिकन को इस सॉस और सादे चावल के साथ परोसें।







