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इंद्रधनुषी लेयर्ड जेलैटिन
परोसने का सुझाव फ़ोटो
मिठाई · ग्लूटेन-फ्री

इंद्रधनुषी लेयर्ड जेलैटिन

लाल, नारंगी, पीले, हरे और नीले फल जेलैटिन की परतों को क्रीमी दूध की परतों से अलग किया गया एक ऊँचा धारीदार डेज़र्ट। Jel Party रिंग मोल्ड अपनी सेंटर सील की मदद से साफ़ और बराबर परतें बनाता है और पलटने पर पूरी रिंग आसानी से निकल जाती है।

संक्षेप में इंद्रधनुषी लेयर्ड जेलैटिन एक मिठाई रेसिपी है जिसे Tupperware Mixing bowl में पकाया जाता है। इसमें कुल 767 मिनट लगते हैं और यह 16 सर्विंग लोगों के लिए है।
कुल समय
767 मिनट
तैयारी
45 मिनट
पकाना
2 मिनट
आराम
720 मिनट
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Tupperware Mixing bowl
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Mixing bowl

सामग्री

16सर्विंग

विधि

  1. Tupperware Jel Party मोल्ड में सेंटर सील लगाएँ और अंदर हल्के से तेल लगाएँ।

  2. 120 मिली पानी उबालें, उसमें लाल जेलैटिन घुलने तक मिलाएँ, फिर 120 मिली ठंडा पानी डालें। मोल्ड में डालें, ढककर 30 से 60 मिनट फ्रिज में रखें जब तक यह जम न जाए।

  3. इस बीच, एवैपोरेटेड और कंडेंस्ड मिल्क को एक मध्यम Tupperware Thatsa Bowl में मिलाएँ।

  4. जब लाल परत जम जाए, तो 1 पैकेट बिना फ्लेवर वाला जेलैटिन 30 मिली ठंडे पानी में माइक्रोवेव-सेफ़ डिब्बे में घोलें और 2 मिनट रहने दें। 900 W पर 15 से 20 सेकंड माइक्रोवेव करें, फिर 235 मिली दूध वाले मिश्रण में मिलाएँ।

  5. दूध वाली परत लाल परत के ऊपर डालें, ढककर 30 से 60 मिनट तक जमने के लिए फ्रिज में रखें।

  6. नारंगी, पीले, हरे और नीले क्रम में रंगीन और दूध की परतें बारी-बारी दोहराएँ। नीली परत के बाद, ढककर 5 से 6 घंटे फ्रिज में रखें।

  7. मोल्ड को पलटें ताकि ढक्कन नीचे आ जाए, सेंटर सील निकालें और मोल्ड उठा लें। परोसने तक फ्रिज में रखें।

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पार्टी स्नैक्सग्लूटेन-फ्री

इस रेसिपी से जुड़े सवाल

इंद्रधनुषी लेयर्ड जेलैटिन बनाने में कितना समय लगता है?

कुल 767 मिनट: 45 मिनट तैयारी के और 2 मिनट पकाने के। इसमें 720 मिनट आराम का समय भी जोड़ें।

मुझे कौन-सा Tupperware उत्पाद चाहिए?

यह रेसिपी Tupperware Mixing bowl के लिए लिखी गई है। इस साइट पर Mixing bowl की सभी 222 रेसिपी देखें।

यह कितने लोगों के लिए है?

मात्रा 16 सर्विंग के लिए है। सामग्री के ऊपर दिए − और + बटन से इन्हें बदलें।

सफल बनाने के लिए कोई सुझाव?

हर नई परत डालने से पहले उसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें; गरम मिश्रण नीचे वाली परत को पिघला देता है और धारियाँ आपस में मिल जाती हैं।

क्या यह खास डाइट के लिए उपयुक्त है?

हां, यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है।

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