रेड बीन बर्गर

विधि

1. राजमा को एक मध्यम Tupperware Thatsa Bowl में डालकर काँटे से हल्का सा मसलें। प्याज़, लहसुन, जीरा, पिसे ओट्स और नमक डालकर सिर्फ़ मिलने तक हिलाएँ।

2. मिश्रण को बराबर हिस्सों में बाँटें और हर हिस्से को Tupperware Hamburger Press में दबाएँ। सील करें और कम से कम 30 मिनट फ्रिज में रखें, या ज़रूरत तक फ़्रीज़ करें।

3. एक तवे में मध्यम आँच पर थोड़ा तेल गरम करें और पैटी को हर तरफ़ 4 से 5 मिनट सेंकें, जब तक वे भूरी और अपना आकार पकड़ने लायक मज़बूत न हो जाएँ।

4. बन्स में मनपसंद टॉपिंग के साथ परोसें।

स्टोवटॉपशाकाहारीवीगन