
रास्पबेरी और व्हिप्ड क्रीम पेस्ट्री
कैरामलाइज़्ड पफ पेस्ट्री त्रिकोणों से बनी हल्की पेस्ट्री, जिन्हें व्हिप्ड क्रीम और ताज़ी रास्पबेरी के साथ सैंडविच किया जाता है। Croissants Party पेस्ट्री को 8 बराबर टुकड़ों में काटता है, जो चपटे बेक होते हैं और साफ-साफ बेस व ऊपरी हिस्से में बंट जाते हैं।
- कुल समय
- 48 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 13 मिनट
- आराम
- 15 मिनट
सामग्री
विधि
ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें।
पेस्ट्री को Tupperware Croissants Party पर बड़े-क्रोइसां वाली तरफ ऊपर रखकर गाइड लाइनों के साथ 8 त्रिकोणों में काटें।
त्रिकोणों को लाइन की बेकिंग ट्रे पर रखें, आइसिंग शुगर छिड़कें और लगभग 13 मिनट बेक करें।
गरम रहते हुए ही हर त्रिकोण को ब्रेड नाइफ से बीच से क्षैतिज काटें, फिर ठंडा होने दें।
क्रीम को हल्के पीक बनने तक फेंटें, आइसिंग शुगर डालें और फिर से फेंटकर गाढ़ा करें।
नीचे वाले हिस्सों पर क्रीम फैलाएं, कुछ रास्पबेरी डालें और ऊपर वाले हिस्से से ढकें।







