बादाम सन गैलेट

विधि

1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें।

2. पिसे बादाम, चीनी और मक्खन को मिलाएं। 1 पूरा अंडा और दूसरे अंडे का सफेद भाग डालकर अच्छी तरह मिलाएं; दूसरी जर्दी ग्लेज़ के लिए रखें।

3. Tupperware Croissants Party की मिनी-क्रोइसां वाली तरफ मैदा छिड़कें, एक पेस्ट्री शीट रखें और किनारे की अतिरिक्त पेस्ट्री काट लें।

4. बची जर्दी को 15 मिली पानी के साथ मिलाकर पेस्ट्री के किनारे पर लगाएं। केंद्र में बादाम क्रीम फैलाएं, ग्लेज़ किए किनारे से दूर रखते हुए।

5. चार्म डालें, दूसरी पेस्ट्री शीट से ढकें और किनारों को दबाकर बंद करें।

6. केंद्र में एक छोटा ढक्कन रखकर उसकी रक्षा करें, फिर मापने वाले चम्मच के पिछले हिस्से से Croissants Party की खांचों पर दबाकर पेस्ट्री को हिस्सों में काटें।

7. Croissants Party पर 5 मिनट फ्रिज में रखें, फिर गैलेट को बेकिंग पेपर पर पलट दें।

8. हर हिस्से को धीरे से बाएं या दाएं घुमाएं, बचे अंडे के ग्लेज़ से ब्रश करें और गहरा सुनहरा होने तक लगभग 25 मिनट बेक करें।

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