
दो-सैल्मन और तोरई लज़ान्या
ताज़े और स्मोक्ड दोनों सैल्मन को बारीक काटकर बनाई गई फिश लज़ान्या, बीच-बीच में नरम तोरई के टुकड़ों की परत और ऊपर बेशामेल व कोंते। SuperSonic Chopper Extra सेकंडों में सैल्मन काटता है, और बेशामेल बिना पैन के MicroCook Pitcher में बनती है।
- कुल समय
- 65 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 45 मिनट
- आराम
- 5 मिनट

+ Tupperware Super Dicer, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware MicroCook Pitcher
सामग्री
विधि
तोरई को Tupperware Super Dicer से छोटे टुकड़ों में काटें। इन्हें फ्राई पैन में जैतून के तेल की धार के साथ धीमी आंच पर 10 मिनट पकाएं, फिर सीज़न करें और तोड़ी बेसिल डालें।
दोनों सैल्मन को Tupperware SuperSonic Chopper Extra में बारीक काटकर अलग रखें। ओवन को 210 °C पर गर्म करें।
मक्खन को Tupperware MicroCook Pitcher 1 l में 30 सेकंड तक 600 W पर पिघलाएं। मैदा फेंटें, फिर धीरे-धीरे दूध फेंटते हुए डालें। लगभग 2 1/2 मिनट तक 600 W पर माइक्रोवेव करें, हिलाएं और 2 1/2 मिनट और पकाएं।
Tupperware Premiaglass स्क्वेयर डिश 1.9 l में लज़ान्या शीट बिछाएं, आधी तोरई और आधा सैल्मन ऊपर फैलाएं, फिर दूसरी परत दोहराएं।
लज़ान्या शीट की एक और परत से खत्म करें और बेशामेल से ढकें।
Universal Grater से ऊपर कोंते कद्दूकस करें।
30 मिनट तक बेक करें। 5 मिनट आराम करने दें और हरे सलाद के साथ परोसें।







