
Brownies al cold brew e burro di arachidi
Brownies al cioccolato densi e senza farina, profumati al caffè cold brew, ricoperti da uno strato dolce di burro di arachidi, una sottile glassa al cioccolato e arachidi tritate, come i dolcetti buckeye americani in versione barretta. La teglia quadrata Ultra Pro li cuoce in modo uniforme, mentre lo Stack Cooker e la Micro Caraffa sciolgono ogni strato nel microonde.
- Tempo totale
- 82 min
- Preparazione
- 25 min
- Cottura
- 27 min
- Riposo
- 30 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware TupperWave Stack Cooker, Tupperware Caraffa MicroCook
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 160 °C.
Nella casseruola da 750 ml dello Stack Cooker Tupperware mescola le gocce di cioccolato per i brownies, la panna, il burro, la vaniglia, il cold brew e il sale. Scalda nel microonde per 45 secondi alla massima potenza (1000 W), lascia riposare 2 minuti, poi mescola finché è liscio.
Sbatti le uova nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware con la frusta montata. Aggiungi 2 cucchiaiate del composto al cioccolato e tira la cordicella per amalgamare, poi aggiungi il resto e tira di nuovo fino a ottenere un impasto uniforme.
Versa l'impasto nella teglia quadrata Ultra Pro 2 l Tupperware (o nella casseruola da 2 l) e cuoci per 25 minuti, finché uno stecchino infilato al centro esce pulito. Metti da parte la teglia.
Sciacqua la casseruola dello Stack Cooker e mescolaci il burro di arachidi, lo zucchero a velo, la vaniglia e il sale. Scalda nel microonde per 30 secondi a 1000 W, finché è abbastanza morbido da spalmare, e stendilo in modo uniforme sui brownies con un coltello.
Metti le gocce di cioccolato per la glassa e la panna nella Micro Caraffa grande Tupperware, scalda nel microonde per 45 secondi a 1000 W, lascia riposare 1 minuto e mescola finché è liscia. Versala sullo strato di burro di arachidi, stendila e cospargi con le arachidi, premendole leggermente nel cioccolato. Lascia rassodare prima di tagliare.







