
Cheesecake agli speculoos senza cottura
Una cheesecake che non va mai in forno: base di speculoos sbriciolati, ripieno di formaggio cremoso e crema di biscotti, e uno strato lucido di crema fusa in superficie. Burro e crema si sciolgono nella caraffa MicroCook, e la pirofila Premiaglass permette di servirla a quadrotti direttamente dal frigorifero.
- Tempo totale
- 213 min
- Preparazione
- 30 min
- Cottura
- 3 min
- Riposo
- 180 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Caraffa MicroCook
Ingredienti
Procedimento
Sciogli il burro nella caraffa MicroCook 1 l Tupperware per circa 1 minuto a 600 W e tienilo da parte.
Riduci i biscotti in briciole fini nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware e mescolali al burro fuso.
Versa le briciole nella pirofila quadrata Premiaglass 1,9 l Tupperware e compattale in uno strato uniforme con una spatola in silicone. Metti in frigorifero per 1 ora.
Monta il formaggio, lo zucchero a velo e 150 g di crema di speculoos con lo Speedy Chef Tupperware a velocità 2. Distribuisci la crema sulla base di biscotti.
Sciogli la crema di speculoos rimasta nella caraffa MicroCook per circa 1 minuto e mezzo a 600 W e versala sul ripieno. Rimetti in frigorifero per altre 2 ore.
Al momento di servire, se ti piace, cospargi con qualche biscotto sbriciolato. Servi ben fredda.







