Desserter · Vegetariskt

Speculoos-cheesecake utan ugn

Name: Speculoos-cheesecake utan ugn
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 213 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 60 g smör; 200 g speculooskex, plus några till dekoration; 500 g färskost, fullfet; 100 g florsocker; 300 g speculooskräm

En cheesecake som aldrig går in i ugnen: en botten av krossade speculoos, en fyllning av färskost och speculooskräm och ett blankt lager smält kräm överst. Smöret och krämen smälts i MicroCook Pitcher, och i Premiaglass-formen kan du servera kakan i rutor direkt från kylen.

I korthet Speculoos-cheesecake utan ugn är ett desserter-recept som lagas i Tupperware Premiaglass. Det tar 213 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 213 min
Förberedelse: 30 min
Tillagning: 3 min
Vila: 180 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass recept (44)Se produkten ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef, Tupperware MicroCook-kanna

Gör så här

Smält smöret i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i cirka 1 minut på 600 W och ställ åt sidan.
Mal kexen till fina smulor i Tupperware SuperSonic Chopper Extra och rör ner dem i det smälta smöret.
Häll smulorna i Tupperware Premiaglass kvadratisk form 1,9 l och tryck ut dem till ett jämnt lager med en silikonslickepott. Ställ i kylen i 1 timme.
Vispa färskost, florsocker och 150 g av speculooskrämen med Tupperware Speedy Chef på hastighet 2. Bred ut över kexbotten.
Smält resten av speculooskrämen i MicroCook Pitcher i cirka 1 1/2 minut på 600 W och häll den över fyllningen. Ställ i kylen i ytterligare 2 timmar.
Strö gärna över några krossade kex precis före servering. Servera väl kyld.