
Crumble di pesche e nocciole
Un crumble di frutta in due tempi: prima le pesche si ammorbidiscono sotto il coperchio con un po' di zucchero e scorza d'arancia, poi cuociono scoperte sotto un crumble di nocciole. Il SuperSonic Chopper Extra macina la frutta secca e amalgama il burro in un'unica ciotola, così le mani servono solo alla fine.
- Tempo totale
- 55 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 35 min

Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 200 °C, modalità ventilata. Spennella il burro morbido nella casseruola Premiaglass 2,1 l Tupperware con il pennello in silicone e cospargi con lo zucchero di canna.
Lava le pesche, pelale se preferisci con il pelapatate 2 in 1 e tagliale a cubetti grandi. Mettile nella casseruola con la scorza d'arancia.
Copri e cuoci in forno per circa 15 minuti.
Nel frattempo metti farina, nocciole, zucchero e sale nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware e tira la cordicella finché la frutta secca è macinata. Aggiungi il burro freddo e tira di nuovo finché il composto è omogeneo.
Togli le lame e pizzica il composto tra le dita per formare delle briciole irregolari.
Distribuisci il crumble sulla frutta e cuoci scoperto per circa 20 minuti, finché la superficie è ben dorata.







