
Cheesecake glacé aux spéculoos, sans four
Ce cheesecake ne voit jamais l'intérieur d'un four : une base de biscuits spéculoos mixés porte une crème au fromage frais parfumée à la pâte de spéculoos, elle-même recouverte d'un nappage brillant de pâte fondue. Beurre et pâte fondent tous deux dans le Pichet MicroCook, et le plat Premiaglass se découpe en carrés directement sorti du réfrigérateur.
- Temps total
- 213 min
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 3 min
- Repos
- 180 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Pichet MicroCook
Ingrédients
Préparation
Faites fondre le beurre dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware environ 1 min à 600 W et mettez de côté.
Réduisez les biscuits en poudre fine au SuperSonic Chopper Extra Tupperware et mêlez-les au beurre fondu.
Versez ce mélange dans le plat carré Premiaglass 1,9 l Tupperware et tassez-le en couche régulière à la spatule silicone. Placez 1 h au réfrigérateur.
Au Speedy Chef Tupperware, vitesse 2, fouettez le fromage frais avec le sucre glace et 150 g de pâte de spéculoos. Étalez cette crème sur la base biscuitée.
Faites fondre le reste de pâte de spéculoos dans le Pichet MicroCook environ 1 min 30 à 600 W et versez-le sur la crème. Remettez 2 h au réfrigérateur.
Juste avant de servir, parsemez éventuellement de quelques biscuits mixés. Servez bien frais.







